有番茄酱，有猪油，那就可以把昨天阿里花剁剩下的的[石头仁]条，做些炸物吃吃，再配个新鲜菠萝汁？

把计划脑海中捋一下，姜脆脆不慌不忙地又开始开干了。

昨天的[石头仁]条被滤干水，为了防止变质还放入了冷库中，正好适合炸薯条。多余的条块还可以继续切丝，配着[毒钩刺]这辣椒丝以及[香蒜菜]大葱丝，抹一些还未干涸的土豆淀粉，刚好拌个面糊，可惜没有鸡蛋不然会更香。

刚出的猪油为液体猪油，还未凝固，正好下锅。开火后油温合适的时候，直接放入“土豆条”，经过一晚的冷藏，水分锁住，下锅一炸并没这么快变软。

可惜没加干淀粉在表面锁住水分，所以等薯块开始硬化成型后，先捞起来冷却后再一波大火复炸。二次复炸也是有消除水分的作用，让出油锅的“薯条”更加脆香，少了粉料在表面，“土豆”味更浓，撒上了点点盐靠余温溶解。

“叮”的一声，又是一顿评分，油锅还有用处，姜脆脆分不出神来看，先做完另外一款炸物再看结算。

她捞起“薯条”放一旁捋干油，被油炸过的猪油还能再用。倒出来一部分，留适度的油在锅底，等火候合适，将面糊如同煎蛋般，“滋啦”作响，趁糊前适度翻锅。

好歹这些丝条切除后，用新的纱布吸干水分，不然单凭湿润的淀粉糊水分太多了，容易粘锅。

“要是这会有鸡蛋就好了。”姜脆脆小心翼翼地翻着“土豆饼”，形状分散但好歹拟合成饼，并没有散开。

每一条丝凝结成鸟巢般被压扁，锅铲压下去的一刻发出酥脆的响声，“土豆饼”边微焦便煎成功了。

“叮”。

熟悉的声音再次响来，姜脆脆将猪油渣、“薯条”、“酸辣土豆饼”摆放成盘，点缀几块新鲜雕成星星状的“菠萝”摆盘，再用小碟装起新做的“番茄酱”。

“终于是大功告成。”这三合一的炸物，是姜脆脆来怪物世界以来最最满意的作品。

见阿里花正“废寝忘食”地还在处理[香蒜菜]，姜脆脆看了一下评分，忍不住高兴地“哇”了一声，不为别的，终于有个大于80+的评分了！

——[炸石头仁]*1，整体菜式美味值评分：12（色）+25（香：猪油加成）+20（美味buff调料加持）+25（味：调料品质：80分加成）=82。

——整体菜式美味值>80,解锁食谱图鉴[炸石头仁]，每日可产出一份品质80的[炸石头仁]，可自定义食谱名称实现快速查找与召出。

“自定义食谱名称？”姜脆脆眼睛一亮，直接脱口而出：“那自然是薯条啦~”

随着一声“叮”的匹配声，食谱上自动录入了眼前摆盘的[炸石头仁]的缩小照片，上面名字自动改成了[薯条]二字。

姜脆脆随心而动，手上腾空便又出了一份薯条，和她刚做的几乎一模一样，份量和品质都相似！

“这功能，解锁完就能每日点菜谱！吃饭再也不用愁了！”姜脆脆连忙把热腾腾的新薯条放百宝囊中，打算到时候也带去给伊恩镇长尝尝鲜。

再看另外一个“土豆饼”。

这个碍于[毒钩刺]和[香蒜菜]质量不佳，也是还没到80分，确实有些遗憾，凑合着吃吧。

“看来做调料的方向是对的。”姜脆脆琢磨着，这菜式评分中的“味”加分，调料品质：80分加成，大概率是新做的“番茄酱”。果然不能总依赖系统给的【美味buff调料】来做菜，不然加成只要基础分，要获得高分必定开发新调料。

“哇！大人！！这些是什么！”

阿里花刚停下手上沉浸式的活儿后，才如同嗅觉复苏般，闻到了漫天的油炸味，赶忙冲了过来，看到精美的摆盘，眼都要黏在上面了。如果在现代，它手上有手机的话，估计都忍不住赶忙多拍几张照片留底。

“尝尝？”姜脆脆眉眼弯弯，也很满意今早的表现，示意阿里花试试。

阿里花不想破坏摆盘，小心翼翼地蜷了一根小小的薯条打算就往嘴里放去，就被姜脆脆一把按住叶片。

“不急，你先点一下这个，然后再放嘴里吃。”她食指一点，正是放在一旁红色的“番茄酱”，上面弥漫的酸甜气息让人食指大动。

阿里花不懂却赶忙点头，用薯条点了点酱料后，放嘴里一咬！

这薯条并没有因为油炸过变得油腻，干爽粗糙带着嘎嘣脆的口感，配上酸甜带着颗粒感的“番茄酱”，压根停不下来。未蘸酱的地方点缀着微咸的盐，酸甜味道过后，盐味的后劲袭来让人忍不住舔嘴唇！比昨天吃的[毒钩刺炒石头仁]好吃多了！

“好好吃！！”阿里花的眼角都要溢着泪花，这[石头仁]的模样它清楚记得，可是为什么做成其他模样会这么好吃！！

“好吃你就先吃点填饱肚子，你今天处理的[香蒜菜]果肉，我还能再做一个酱，搭配着会更好吃。”

一晚没睡，姜脆脆的干劲跟打了鸡血般，压根就停不下来！