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第25章 第25章 一起吃午饭之下厨

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“叮咚”温兰玙的消息已经过来了,她说她考完试啦,正在赶来的路上。

柯莫问则回复了一个“别急。”

发完消息,环顾四周,看着手头的材料,他打算再做一个拔丝山芋。

山芋也是红薯,村民们种的是一种红皮黄心的红薯。煮熟很软糯很甜,他把一个巴掌大的红薯洗净,削皮,然后切成一厘米见方的条状。

如果做得多的话也可以滚刀切,他这里只打算做给温兰玙一个人吃,他不怎么喜欢吃甜食,大概尝一块就够了,所以他少做一点,大概一小碟。

切好红薯条后,给它们沾了点淀粉,这样下油锅炸的时候不容易糊。

因为温兰玙在路上还要花一段时间,所以他不着急。

锅里下了少许油,慢慢炸,对于那些复杂的油温掌控技巧,他并不打算深究,在他看来,把它炸熟就可以。

因为这个红薯本身就很好吃,非得掌控火候油温,又是快炸又是复炸的,这些对他来说简直太难了。

而且,他也不喜欢浪费油。想起之前,家里的家政阿姨把给柯逸然炸过鸡腿的半锅油,放凉后直接倒掉,他心里就一阵不舒服,浪费又有污染。后来,他 “歘欻欻” 地把柯逸然的鸡腿全都没收了,告诉他“油炸食品有害身体健康,以后不准吃!”

柯逸然眼泪汪汪,惊呆了。

自此以后家里就很少出现什么油炸的东西了。

一小碟红薯块柯莫问分了三次炸熟,不应该说煎熟。因为他炸完后锅里基本上都不剩什么油了。

这个油锅,待会儿加点水,还可以熬白糖。

有点油的锅子熬糖比较顺滑。

因为温兰玙还没来,他打算等一会儿再熬糖。

另一个锅子炖的鸡蛋羹也差不多了,他打算再烧个榨菜鸡蛋汤。

等他把榨菜鸡蛋汤烧好,门外也有了钥匙插入锁孔要开门的动静。

柯莫问直接走过去把门打开了。

温兰玙刚把钥匙转动,门就开了,映入眼帘的是穿着围裙、拿着汤勺的柯莫问。她的眼睛一下子亮了起来,心中满是欢喜,简直喜欢得不得了。虽然他不苟言笑,但戴着围裙的样子形成了反差萌,看起来好温馨好可爱。

温兰玙脸颊微微泛红,带着一抹羞涩走进屋里,换上拖鞋。她心里想着,这感觉好像他们已经成婚了,住在一起,彼此照顾,洗手做羹汤,这是多么幸福的画面……

“等一下,还有一个拔丝山芋做好了就可以开饭了。” 柯莫问淡声说道,说完便转身回了厨房。

“嗯,好的。” 温兰玙欢快应道,声音里带着一丝甜蜜。

在厨房里,柯莫问给刚才炸山芋的油锅加水加糖,按1:1的比例。

开始大火,让水分蒸发,并不停用锅铲搅拌,等糖水开始“咕噜咕噜”泛起大气泡,关小火。慢慢熬至金黄色,冒小气泡时,把炸好的红薯块下锅,翻滚一下,让每一块红薯都均匀地裹上香甜的糖衣,出锅,放在一个精致的小碟子里。

其间,温兰玙一直在一旁含笑看着他。

“拿一双筷子,看一下拔丝效果。”柯莫问把小碟子轻轻地推到温兰玙那边,“但先别吃哦,当心烫。”

“嗯”,温兰玙乖巧地点点头,依言从筷筒里抽出了双筷子,夹起碟子里的红薯条。刹那间,金色的糖丝如梦幻般被拉出来了,漂亮极了……

温兰玙兴奋地抬起头,看着柯莫问,心中的喜悦涌上心头。她情不自禁地凑近柯莫问,飞快地在他脸颊上亲了一下。

柯莫问一愣,手下意识的摸上脸颊。

“你、你尝尝,拉丝出来了,它应该有点凉了,块头小,而且山芋本来已经放凉了一会儿。” 柯莫问看着温兰玙愣愣地说。

温兰玙很乖的点头,把拔丝山芋放到嘴边轻轻咬了一口。

“真甜,真好吃。” 她眼睛笑得像月牙儿,“我一个人能吃一碟儿。”

“都是你的。”柯莫问笑了一下,转身去端炖蛋和放在保温盒里的白菜炒鸡蛋。“你拿两个盛饭的碗,可以准备吃饭了。哦,对了,电饭锅上有蒸了咸腊肉,碗烫,你别端,等我回来……”

“好的,我知道了。” 温兰玙脆生生地应道,迈着轻快的步伐去碗架拿两个金边白瓷碗,打开水龙头再冲洗了一下,动作轻柔而又细致。洗完后,她将碗拿在手里,倒扣着控水。

“碗筷我做饭前都洗过了,橱柜下方还开了自动烘干功能。”柯莫问放好菜回到厨房,看到温兰玙举着两只碗在控水,笑了。

温兰玙俏皮地冲他吐了一下舌头,眨了一下眼睛,“我知道了,那你要不要我洗的碗?”

“要!”柯莫问毫不犹豫地说道,随后大步走过去,揽住她的腰,吻了一下她的唇。

这一刻,厨房里弥漫着幸福的味道。

“你的手怎么了?”温兰玙察觉到柯莫问右手的异样。

“没事儿,不小心磕到了。” 柯莫问浅笑着不以为意地说,同时为她的敏锐和关心感到惊讶和感动,眼里盛满了爱意。

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