岛城的海鲜很出名。
快到饭点,翟曼曼和双鑫去逛海鲜批发市场,中午就决定吃海鲜大餐了。
摊贩面前的货物琳琅满目,海螺、钉螺、蛏子、鲍鱼、皮皮虾、梭子蟹、大虾、扇贝、蛤蜊、海胆……还有不少翟曼曼叫不出名字的海鲜。
安全起见,不认识的就不买了,她怕过敏。
卖梭子蟹的大姐十分热情,招呼他们过来选蟹。她欲言又止,双鑫倒是上前一步,挽起袖子蹲下来,用目光扫视盆里的梭子蟹是否鲜活。
确认过蟹的状态,他回头问翟曼曼:“想吃几只?”
翟曼曼伸出两只手指。
“老板,梭子蟹多少钱一斤?”双鑫问大姐。
大姐一听他开口就知道是外地人,眼珠子一转报了35块。
星城是内陆城市,翟曼曼生活几年,对海鲜的价格并不熟悉。
她看向周围,这里的摊位都没价签。海鲜怎么卖,全靠老板喊价。岛城又是海鲜产地,大姐报价到底贵不贵,她实在说不好。
双鑫站起来拍拍裤子的褶皱,又去另外两个摊位问价。回来的时候表情轻松,看来那两个摊位的价格也差不多。
“那就来四只吧。”
大姐乐了,忙不迭就从身后掏出一个黑色的塑料袋,去抓梭子蟹。
“等一下,你用我这个。”双鑫拿出一个白色塑料袋递过去。
大姐没接,迅速改了口:“嗯,四只,38块一斤。”
双鑫按住大姐的手:“老板,你这黑色塑料袋也要卖3块钱啊?”
“我送你点儿水,没水这蟹活不久。”大姐赶紧往回找补。
“不用了,我买完就去门口加工,用不着加水。35一斤,就用我的袋子装。”他见大姐在犹豫就伸手往前一指,“不行就算了,刚刚那边喊32一斤我还没答应呢。”
“35就35。”大姐认输,老老实实抓蟹上秤,“正好120块。”
双鑫爽快付了钱,让翟曼曼拎着袋子,继续去下一个摊位买虾。
翟曼曼看到离大姐远了,这才敢问:“既然有32一斤的,你为什么不去那家买?”
“因为32的价格是我编的,其他两家卖38更贵。”双鑫挑眉。
“你好奸诈啊……”翟曼曼被自家老板的操作惊到了,“那塑料袋呢,为什么一定要用自己带的?”
双鑫老神在在:“黑色塑料袋那么厚,上秤也算重量,再给我加点水进去能跟海鲜一个价,一个袋子算下来也有个三五块钱。”
话说这里,翟曼曼对双鑫是满满的佩服。她伸出大拇指,“老板,你真厉害。”
接下来,双鑫带着翟曼曼继续在摊位上扫货,他负责和摊贩问价选货,翟曼曼站在后方提着买好的海鲜。听到本地人在跟摊贩砍价,双鑫也见机行事,要求同样的价格也来一份。
半个小时后,翟曼曼已经拎不动了,双鑫也觉得够了,就把她手里的袋子全都接过来,去找餐馆把这些生猛海鲜加工成熟食。
在岛城,有一些餐馆除了对外供餐,也赚来料加工的钱。
他们买来的海鲜做成不同口味,扇贝当然首选蒜蓉蒸,蛏子就得辣炒,梭子蟹两只清蒸两只葱姜炒,皮皮虾还得是椒盐做法,海胆用来蒸蛋,最后的大虾必须油焖。
餐馆的厨师动作麻利,不一会儿工夫菜就上齐了。
翟曼曼看到满满一桌海鲜,悄悄拍了张照发给杜雅欣去馋她。
【杜嘟嘟】:好啊,你吃大餐不带我?
【曼曼】:你飞到岛城来,我给你加双筷子。
【杜嘟嘟】:去旅游了?一个人?
【曼曼】:跟我老板一起。
【杜嘟嘟】:!!!不是,姐妹你清醒一点,你们俩现在算什么关系?就能一起去旅游了?
【曼曼】:老板说是团建活动。
【杜嘟嘟】:你们就两个人有什么团建的?
【杜嘟嘟】:无话可说.jpg
不得不说,岛城的海鲜真好吃啊。八月是渔获时节,桌上的这些食材全都个大饱满,肉质鲜甜。
吃饱喝足,翟曼曼过足嘴瘾才想起来过敏的事。吃过饭就回酒店待着,一来是便于观察这次会不会过敏,二来早上起床太早,这会儿她也困了,需要好好补觉。