平府。

平长沁对江氏撒娇道：“娘，我们去游西湖吧。”

“跟你四哥去玩吧。”江氏道。

平子洲道：“阿凡，去准备画舫。”

阿凡如实回道：“回大娘子，四爷，一清早李威来要画舫，说三爷要用。”

江氏道：“嗯，阿信一大早过来请安，说了要出去，原来是与人相约游西湖。”

“这就稀奇了，他前阵子让我留意牛肉，现在又去游西湖，我都邀他多回从未答应，这是与谁一同游湖？”

“那我们跟着去看看……”平长沁不怕死。

江氏道：“休要胡闹，你三哥许是正事，你们不要闹腾！外面下着雨都收了玩心，在家好好呆着。”

江氏发了话，平长沁只能怏怏不乐回了房。

平子洲虽有些好奇但没去深想，万庆楼生意不好让他比较头疼。到了午时看到酒楼里三三两两的客人，饭也不吃了，直接冲到钱子商住处。

“爷，平家四爷知您在家闹着不肯走。”

“让他进来吧。”钱子商无法只能见招拆招。

“哟，这不是我们的大忙人嘛，难得露面啊！”平子洲开口便是阴阳怪气。

钱子商闻言，淡淡地扫了平子洲一眼：“四爷有何事？”

平子洲见着人到也不急了，端起桌上的茶杯，慢悠悠地喝了一口。

“上巳节我要做削价，别说不让，你也可以让其它酒楼茶肆做，我不反对。”

“做削价也只能管一时，上巳节过后又要怎么办？”

“这个就不劳小钱爷操心了，你先管这次就行。”

“临安的酒楼也不似这般好开，万庆楼要没个招牌菜，营生难以为计。”钱子商道。

“呵，小钱爷莫不是怕我抢你玉福楼的生意！”

“四爷要是如此想，钱某也无法帮忙，赵九，送客！”

“好你个钱子商……”平子洲猛地一拍桌子。

“咕咕……咕咕咕……”突然闯入几声低沉声响，平子洲下意识用手捂住肚子脸色顿时难堪，眼见钱子商嘴角扬了一下，便又连忙松开手。

“哼！赶我，我偏不走了，看你拿本大爷怎么办！”

钱子商嘴角挂着一抹似笑非笑的表情，给他台阶下：“四爷不愿走，那赏个脸用完午膳再走吧。”

平子洲傲气稍敛，跟着钱子商来到膳堂。

原本钱子商就要吃午饭了，桌上早已备好饭菜。两人入坐，平子洲快速沉默地吃了几口，可没忘记他来此处的目的，嘴里塞满了饭菜口齿不清道：“上巳节削价三日。”

他见钱子商慢条斯理地吃饭也不搭理他，又念叨了几句，仍然不见钱子商搭话，便开始他的炮哄式念经。

钱子商：“……”就不应该留你吃饭。

最后，钱子商以需要问过其他酒楼后才能答复应付了平子洲。

次日，洛时及带着香芸和福双来到万庆楼，报了来意，张掌柜带他们来到包厢。

平子洲看到洛时及一身墨绿绸缎圆领襕衫，未戴儒巾，而是梳成髻用赤色束发带扎着，俊朗丰逸，比那日穿着棉布粗衣摆摊的小贩更加好看，他心里更不是滋味。

洛时及见平子洲身边坐着的龙凤胎，站在门口道：“四爷，关于吃食方子，不如移步另处详谈。”

平长沁本想打招呼，但见洛时及今日穿着打扮，她一未出阁的娘子不得与外男如此，只能老实坐着。

平子洲也反应过来，遂移步到旁边包厢，平长丰也跟了过来。

“洛郎君，你要卖与我的方子是什么？”

“一道炙鲤鱼，一道老烧肉。”

“这两道菜我酒楼都有，还用得着你的方子，糊弄我了！”平子洲很生气，原考虑用洛时及给的方子好就用来做上巳节削价。

“四爷莫急，不如这样，我家厨娘与贵店厨子比试来做这两道菜，您吃过再做决定。”

万庆楼打的招牌也是京城的炒菜，但上次吃过万庆楼的菜后，洛时及有自信能胜过。原本只想卖红烧鲤鱼的食谱，昨日听平长信说喜欢吃老烧肉，便加了这道菜。